咖喱牛腩（简单美味）

作者： 是石头

之前一直都是做咖喱鸡的，第一次尝试做咖喱牛腩，0失败，简单又好吃

用料

• 牛腩 180克
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 咖喱块 3块
• 洋葱 半个
• 姜 2片
• 料酒 2勺
• 葱 半根
• 盐 少许

咖喱牛腩（简单美味）的做法步骤

步骤 1

洗牛腩

步骤 2

准备好佐料

步骤 3

把牛腩过水，切好土豆，胡萝卜，洋葱，姜和葱，葱切碎一点

步骤 4

下油，爆炒姜，一点洋葱，放牛腩炒5分钟后，放水焖。

步骤 5

快收水时放土豆，胡萝卜

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步骤 6

步骤 6

放咖喱，快出锅时，放洋葱

步骤 7

出锅，撒上葱花

步骤 8

打光拍，很好看，也很好吃

咖喱牛腩（简单美味）的小贴士

牛腩要焖1个小时以上。

菜谱创建时间：2019-03-04 21:42:20