准备一个瓠子切成小条状, 鱼饼我就买部队火锅里常用的那种
先倒油炒瓠子,翻炒几下,看到锅底有汤汁出来,加入水
炖煮,煮至瓠子熟了
加入鱼饼,鱼饼很容易煮涨,而且鱼饼住煮久了,味道会淡,所以鱼饼不用放太早,等瓠子煮熟了,再放,继续炖煮。
等到汤汁白白的,加少许盐和葱花,就完成啦!