微波炉鸡蛋羹

作者： 橙澄成程

中午一个人在公司做饭，带个大饼，一碗鸡蛋羹，满足。

用料

• 鸡蛋 2个
• 香油 2勺
• 热水 180克

微波炉鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋打到碗中，搅拌到无明显蛋清

步骤 2

加其中一个蛋壳的三倍的热水，我是用饮水机里接的八十五度的热水

步骤 3

微波炉低火四分钟之后的样子

步骤 4

微波炉中低火四分钟的样子，我觉得不完全熟，又加了两分钟

步骤 5

成品，淋上香油，开吃了

展开全部

步骤 6

步骤 6

公司的微波炉，可根据自己的需要调整用量和加热时间。

微波炉鸡蛋羹的小贴士

有条件的可以过滤，口感会更加细腻。我是懒加在公司没那么方便。

菜谱创建时间：2019-03-04 14:03:34