烤好的的蛋糕胚子
准备草莓
切碎。
动物奶油喜欢就多放,不喜欢就少放,我用大概200克,只是大概没量过。(原谅我是个粗心的人)放糖打发。糖我放了家里喝汤的瓷勺子两勺,每勺都是挺满的毕竟奶油没有味道全靠糖,所以喜欢甜食的小可爱们别客气多放。
说明一下,不管给孩子吃还是自己吃我肯定选择动物奶油,味道好、口感好并且比植物奶油健康(虽然奶油本身就是发胖食物),这是打发好的状态。
将奶油抹到蛋糕胚上。
撒水果
卷起来。
切片,我觉得这一套流程下来你就是西点大厨了。这个图片拍的不怎么好,着急吃切面也不好看,有机会重拍换一下大家暂时将就看吧!