美味又营养香菇烹蛋（宝宝辅食）

作者： 家有阳公子

参考月龄：16m+ 宝宝常吃香菇可以发展体力和智力。香菇具有高蛋白、低脂肪的特点，富含18种氨基酸，对宝宝神经系统的发育成长有很大作用。香菇中还含有丰富的维生素D，可以增强机体抵抗疾病的能力。鹌鹑蛋具有健脑以及补脑的作用，因为其中含有丰富的卵磷脂以及脑磷脂。它的营养价值很高，是鸡蛋的好几倍，并且它的营养分子要小一些，所以相比而言，比鸡蛋更容易吸收和利用一些。

用料

• 香菇 5个
• 鹌鹑蛋 5个
• 葱花 适量
• 儿童酱油 适量
• 盐 适量

美味又营养香菇烹蛋（宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

准备香菇和鹌鹑蛋

步骤 2

香菇去蒂，留出中间的凹口

步骤 3

把香菇洗净，摆盘

步骤 4

把鹌鹑蛋挨个打入香菇里

步骤 5

在表面撒上一些芹菜末或者葱花

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步骤 6

步骤 6

在香菇边缘刷一点酱油

步骤 7

然后撒上一点点盐，放入蒸锅蒸十五分钟，出锅即可

步骤 8

这样美味的香菇烹蛋就做好了

美味又营养香菇烹蛋（宝宝辅食）的小贴士

营养功效&注意事项 宝宝常吃香菇可以发展体力和智力。香菇具有高蛋白、低脂肪的特点，富含18种氨基酸，对宝宝神经系统的发育成长有很大作用。香菇中还含有丰富的维生素D，可以增强机体抵抗疾病的能力。鹌鹑蛋具有健脑以及补脑的作用，因为其中含有丰富的卵磷脂以及脑磷脂。它的营养价值很高，是鸡蛋的好几倍，并且它的营养分子要小一些，所以相比而言，比鸡蛋更容易吸收和利用一些。 tips：香菇挑选的时候尽量挑选大小差不多的，不要选太小的，不然鹌鹑蛋打进去容易溢出来。 不喜欢葱花的孩子可以和我一样放芹菜末，喜欢葱花的可以放葱花。

菜谱创建时间：2019-03-03 20:37:12