洋葱炒牛柳

作者： 贪吃的钰妈

给我们家宝宝准备的菜，洋葱杀菌、牛肉补铁

用料

• 洋葱 一个
• 牛里脊 适量
• 盐 适量
• 料酒 少许

洋葱炒牛柳的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝

步骤 2

牛里脊清洗切丝，也可以在市场买好让商家帮忙切好，回家清洗即可

步骤 3

锅中加入油烧热，到入里脊翻遍略微变色加入料酒继续翻炒，加入料酒是为了祛除腥味，料酒选用的是没有味精的

步骤 4

里脊炒熟至8成，加入洋葱炒至透明，放入盐就可以出锅了

步骤 5

装盘上桌

洋葱炒牛柳的小贴士

如果担心牛肉没有炒熟可以多炒一下，因为用的牛里脊所以肉质不会变得很老，喜欢吃辣的可以加入辣椒

菜谱创建时间：2019-03-03 18:59:27