糯米丸子（香菇木耳胡萝卜）

作者： 无知匠人5556

为了让女儿吃胡萝卜🥕，补充维C

用料

• 糯米 适量提前泡一晚
• 姜 3片切碎
• 盐 适量
• 肉末 三公分宽五花肉一条
• 生抽 适量
• 木耳 一把提前泡发
• 香菇 一把提前泡发
• 胡萝卜 三根
• 葱 一小段切碎

糯米丸子（香菇木耳胡萝卜）的做法步骤

步骤 1

适量花生油，煸炒五花肉，出油后，加入胡萝卜翻炒，加入姜、葱碎，倒入生抽，出香味，加香菇、木耳碎，片刻，加入适量盐

步骤 2

加入红薯淀粉搅拌成能抱团的馅料

步骤 3

在泡一夜的糯米上滚一圈，上蒸笼

步骤 4

冷水锅蒸15分钟左右，营养好吃的糯米丸子出锅！

步骤 5

成品展示

菜谱创建时间：2019-03-03 17:48:47