猪肉松

作者： 呆妈食记

所有调料可根据个人口味调整。

用料

• 料酒 适量
• 生抽 4勺
• 姜 4片
• 葱 一根
• 盐 适量
• 糖 3勺
• 油 3勺
• 桂皮 1块
• 猪瘦肉 熟的500克

猪肉松的做法步骤

步骤 1

猪瘦肉加料酒、姜、葱，桂皮高压到软烂。

步骤 2

装保鲜袋用擀面杖压烂。

步骤 3

放面包机。

步骤 4

启动和面20分钟。

步骤 5

启动翻炒加糖。

步骤 6

加生抽。

步骤 7

加油！

步骤 8

翻炒大概三小时。

猪肉松的小贴士

肉一定要压的时间长一些，才会出茸茸。

菜谱创建时间：2019-03-03 17:46:58