爆炒墨鱼

作者： 余小漁

用料

• 墨鱼 只
• 葱 根
• 蒜 瓣
• 姜 片
• 盐 克
• 黄酒
• 生抽
• 黑胡椒粉
• 香油
• 辣椒

爆炒墨鱼的做法步骤

步骤 1

墨鱼洗净，切花，加黄酒腌制20分钟

步骤 2

热水下锅，卷花捞出。

步骤 3

炒锅热油，下姜片，蒜末，葱段。下墨鱼，加生抽胡椒粉翻炒。加入辣椒，蒜末，盐。翻炒待熟，加一点香油。出锅

菜谱创建时间：2019-03-03 15:03:29