番茄汤锅底

作者： 本味膏粮

用料

• 日本桃太郎粉番茄 6个
• 盐 适量
• 白开水 适量
• 油 2两

番茄汤锅底的做法步骤

步骤 1

日本桃太郎大粉番茄，6人锅，需要6枚。

步骤 2

清洗

步骤 3

开水烫一分钟

步骤 4

皮开了

步骤 5

取出

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步骤 6

步骤 6

去皮切碎（不用特别碎）

步骤 7

锅底放油，比平时炒菜多一倍，油热后放入番茄炒出红油

步骤 8

炒出红油加开水，别加太多，味道就不浓了，一边加水一边尝尝。

步骤 9

放入香菇再熬5-8分钟

步骤 10

加盐，倒入火锅内，加香菜叶装饰

番茄汤锅底的小贴士

可以多做一些，因为火锅中途需要加汤。

菜谱创建时间：2019-03-03 13:06:35