可乐鸡翅

作者： 呆瓜阿姨

用料

• 鸡翅 6-8个
• 可乐 一罐
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 姜 5-6片
• 盐 1小勺
• 糖 2汤匙

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，裂几刀

步骤 2

锅中加水烧开，入鸡翅焯下水

步骤 3

锅中加少许油，在加入2汤匙糖，炒糖色，(不喜欢可不加，我喜欢 😉)

步骤 4

待糖稍微变色后加入鸡翅

步骤 5

两面煎至上色(怎么习惯怎么操作 😉)

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步骤 6

步骤 6

加入姜丝

步骤 7

加入生抽

步骤 8

加入料酒

步骤 9

加入盐，翻拌一下

步骤 10

加入可乐

步骤 11

大火煮至汤汁收干即可，期间记得多翻拌一下，不会会糊了 🤪

步骤 12

装盘，汤汁可以收干点，我留了点，孩子喜欢这个汤汁拌饭 🤪

菜谱创建时间：2019-03-03 13:03:39