emmm~其实用量我只是大概估计,因为觉得蛋挞比较简单(其实是我懒😳)所以材料都没有上称!具体用量也可以参照其他的菜谱,然后牛奶换成奶油就可以啦~
步骤如下: 1、鸡蛋与糖搅拌 2、加入淡奶油,搅拌均匀 3、想要口感细腻点可以过筛~ 4、烤箱中层,上下火200℃,烤20分钟左右即可!! 鸡蛋我是整颗下的哦~然后没有过筛,我觉得过不过筛都差不多🙈🙈 个人感觉吃起来比加牛奶的好吃多了~大家可以试试😝