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一盘排骨

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作者: 小贰黑
时间的每一秒都是不可再得的滋味

用料

一盘排骨的做法步骤

步骤 1

首先,沏一杯茶。

步骤 2

排骨切小块。

步骤 3

姜切片,和排骨一起下电饭煲。纯净水没过排骨。煮汤档位两小时设定。

步骤 4

大宝贝就是它。

步骤 5

喝口茶,拍一拍安抚一下白萝卜,削皮。

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步骤 6
步骤 6

切麻将块,等电饭煲倒计时三十分钟的时候放进去。

步骤 7

小蘑菇们洗干净,切碎。

步骤 8

蒜切碎,和蘑菇碎打个照面认识下。

步骤 9

一起下锅磨蹭磨蹭,锅不加油。中火煸炒到蘑菇出汁。

步骤 10

排骨汤取三大勺,加入中火熬十分钟。

步骤 11

汤汁滤净杂质,得到蘑菇蒜香的原汤。

步骤 12

排骨捞出来,加入原汤,加生抽、老抽、蜂蜜、白糖,中火熬至上色。

步骤 13

喝口啤酒休息下。

步骤 14

摆盘浇汁。

一盘排骨的小贴士

有人问开头的茶是做什么用的,当然是喝的呀。

菜谱创建时间:2019-03-02 22:50:20
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