金针菇拌豆芽

作者： 甜鸡涌的大桃子

晚上炒了一个虾仁炒饭 感觉蔬菜少了点 刚好买了豆芽和金针菇 拌个凉菜刚刚好∠( ᐛ 」∠)_

用料

• 金针菇 50克
• 绿豆芽 50克
• 盐、糖 各1/3汤匙
• 酱油、米醋 各一汤匙
• 清水 一汤匙
• 白胡椒粉 适量
• 香油 适量

金针菇拌豆芽的做法步骤

步骤 1

锅里烧水，水开后把豆芽和金针菇放进去，水复开后焯1-2分钟，然后将金针菇和豆芽捞出后控水放入盘中。

步骤 2

拿一只空碗调汁，放入盐、糖、酱油（我用的是海鲜酱油 也可以用味极鲜）、米醋（白醋也可以）、香油、白胡椒粉、清水，搅匀。

步骤 3

最后把调好的汁浇在豆芽和金针菇上拌匀就完成啦～

菜谱创建时间：2019-03-02 19:06:38