🍅牛腩面

作者： 珈有鱼儿

用料

• 牛腩 500克
• 西红柿 2个
• 面条 3人份
• 料酒 1勺
• 桂皮 半块
• 姜 3-4片
• 蔬菜 若干

🍅牛腩面的做法步骤

步骤 1

牛腩焯水洗净，准备葱段桂皮，姜片等

步骤 2

放油炒香姜葱桂皮，再放入洗净的牛腩翻炒

步骤 3

放老抽，料酒，白糖，番茄沙司翻炒后加温水煮开

步骤 4

煮开后放入砂锅，放入盐，鸡精，等煮沸后放入去皮的番茄块，然后就是小火慢炖1小时，期间我还放入了两个白煮蛋

步骤 5

最后煮开水放盐下面，煮熟后把面盛出，留小许面汤，最后在上面浇上炖好的番茄牛腩即可

菜谱创建时间：2019-03-02 18:42:05