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人人爱吃的虎皮蛋

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作者: 茜80
小时候,爸爸爱做虎皮蛋给我吃,现在,我做给女儿吃,它对于我不仅仅是一道菜,更 多的是慢慢的回忆

用料

人人爱吃的虎皮蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮好剥壳

步骤 2

在鸡蛋表面划几刀

步骤 3

锅里倒入少许油,把准备好的鸡蛋放入,小火煎一下,要求每一面都要煎

步骤 4

煎均匀

步骤 5

煎好备用

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步骤 6
步骤 6

锅里放入一些水,放入酱油 红糖 茴香 桂皮,喜欢有点辣的也可➕点辣椒,口味自己掌握吧,煮10到20分钟就可以了

步骤 7

虎皮蛋就完成了,好吃又简单,一定要留点汤,这样的蛋黄才美味

菜谱创建时间:2019-03-02 14:11:31
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