爆炒黄豆芽

作者： 呆戴代

东北的冬天是真的不愿意出门，这个黄豆芽可以自己在家生一些，随时吃。在嘴里越嚼越香的感觉和简单的制作过程都是我喜欢他的原因。最重要的是还有营养，想不做都难。

用料

• 黄豆芽 200克
• 干辣椒 2个
• 葱 一段
• 盐 少许
• 生抽 1勺

爆炒黄豆芽的做法步骤

步骤 1

豆芽洗干净，姜切一片，葱切四小段。油热下葱姜，在下豆芽，炒匀大概两三分钟放入十三香，生抽最好是海鲜酱油，盐，鸡精，小辣椒，都放完再炒两分钟，少放点水，焖炖五六分钟，收好汁，出锅享用。

菜谱创建时间：2019-03-02 11:59:18