南瓜 紫薯 芋头 用各种方法蒸熟，我用的是高压锅将三种一起蒸熟 蒸熟后在剥光皮
用大勺或捣碎器 捣碎 （可以用各种方法捣烂自己怎么方便怎么来）在依次加入淀粉 这里要说一下南瓜蒸熟后水份会比较多 后面会导致用大量的淀粉中和，所以我用的是黄肉的红薯 这样也是三色的了。其他两种就不用担心这个问题了三种食材本身都带有糖份 建议大家根据个人口味加适量。
加入淀粉时 不要一次加够，要分次加入 建议大家用筷子搅拌，待面团变硬以后在手揉 揉成干的有弹性的面团就算成功了
揉好面团后 找个大案板和一个超大盘 撒上普通面粉，依次分成小面团 戳成长条状的 然后切丁。不吃不用煮放冰箱速冻，两个月内要吃完。
煮芋圆 锅里水烧开后，倒入做好的芋圆等五 六分钟全部浮出水面后捞出在凉白开水里汆一下 倒入漂亮的容器里加入我事先煮好的西米 还有高压锅炖煮的红豆 椰汁 芒果 各种根据自己喜欢的加入薏米 莲子 葡萄干 等等吧！