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五谷杂粮糕

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老人们都爱吃糕点,也许那些是儿时的回忆吧[调皮]但是外面的糖分太高,也不知道材料好不好,所以今天教大家做个既简单又好吃的…关键是平时超市里买了五谷杂粮粉的朋友不会再放到过期了😂

用料

五谷杂粮糕的做法步骤

步骤 1

1⃣ 100克粉过筛后用175克牛奶拌匀

步骤 2

2⃣再加入35克糯米粉,拌成粘稠状

步骤 3

3⃣15克橄榄油或山茶籽油,中火加到微热

步骤 4

4⃣中火炒15分钟左右,水份蒸发,成团状

步骤 5

5⃣将粉团平均分,每个大概28-29克

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步骤 6
步骤 6

6⃣放进月饼模子,一压成形[耶]

步骤 7

不知道完整版的视频能不能传上来,试试

五谷杂粮糕的小贴士

这个其实很简单,炒粉团的时候火不能太大,容易焦 要慢慢地把水份蒸发 月饼模具淘宝上有,我用的是50克的…建议大家和孩子一起玩,他们会很开心的

菜谱创建时间:2019-03-01 21:27:20
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