红烧鸡爪

作者： 梁翠-1

还是因为嘴馋，所以才做的😜😜😜

用料

• 鸡爪 12只
• 八角 2个
• 姜 适量
• 老抽 1勺
• 桂皮 1块
• 料酒 适量
• 干辣椒 6个
• 花椒 适量
• 盐 适量
• 酱油 2勺
• 葱 适量根
• 豆瓣酱 1勺

红烧鸡爪的做法步骤

步骤 1

指甲剪掉，鸡爪洗净，放入锅里，加入姜，料酒煮开过水。

步骤 2

准备，干辣椒，桂皮，八角，蒜，姜

步骤 3

过了水的鸡爪用冷水洗一下，把脏东西洗掉。锅里热油，把准备好的姜蒜，干辣椒，桂皮，八角，花椒放入锅里，放入鸡爪翻炒，加入2勺生抽，1勺老抽，适量盐，1勺豆瓣酱翻炒，加入清水小锅煮20分钟。

步骤 4

出锅撒上葱就可以开吃啦

菜谱创建时间：2019-03-01 19:43:40