海虾 大条的 洗净用剪刀斜着剪去头部脏的部分不要!再从背部剪开去掉肠线!我是留了皮的
平底锅 热油 我是用花生油!中火煎 不要总翻面。一面煎熟再翻面。
翻面前 洒少许盐
卷曲这样基本熟透了
尽量买新鲜的 吃起来是肉是Q弹的