完胜必胜客炸虾

作者： 向-日-葵-

吃过必胜客凤尾虾，就自己在家动手做啦！另：必胜客凤尾虾不带土豆泥，但是我自己本人极其喜欢吃土豆泥，所以这个菜谱用土豆泥包裹了虾又炸的。不喜欢土豆泥的可以直接炸虾。

用料

• 虾 10只
• 盐 3克
• 胡椒粉 1克
• 土豆 1个
• 五香粉 1克
• 葱 3克
• 姜 3克
• 料酒 2勺

完胜必胜客炸虾的做法步骤

步骤 1

去虾壳，留最后一个小尾巴。 市场买的新鲜虾，时令季节，30只30块钱。想想必胜客的价格，还是在家做实惠啊！

步骤 2

去虾线，在虾第二节或者第三节用牙签挑出，新鲜虾比较容易挑，冷冻过的有时候就容易断。

步骤 3

腌制。放入姜丝葱花料酒，我吃不了腥味，所以姜丝会多放些

步骤 4

把虾中间切开，别切断，然后让虾的尾巴穿过自己的身体。

步骤 5

细节图

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步骤 6

步骤 6

细节图

步骤 7

蒸土豆，然后用叉子捻成泥。不喜欢土豆泥的这一步跳过。

步骤 8

最后土豆泥不够了，剩下的二十只虾只能裸奔了

步骤 9

裹上鸡蛋液，粘上面包糠，下锅炸至金黄酥脆控油捞出，隔壁小孩都馋哭了。

步骤 10

没裹土豆泥的

步骤 11

还炸了些鸡柳

菜谱创建时间：2019-02-28 23:33:42