零失败的生煎包(加了玉米面)

作者： 爱美食的鱼儿

因为喜欢面食类，所以就爱捣腾了，无论生煎包还是生煎花卷，都超爱呢😋，爱吃但喜欢偷懒……哈哈!吃点粗粮更健康，就加了些玉米面哈，简单易懂省事的生煎包就出炉了😅😂

用料

• 普通面粉 250克
• 玉米面 125克
• 酵母 3克
• 白糖 25克
• 温水 185克
• 盐 1克

零失败的生煎包(加了玉米面)的做法步骤

步骤 1

把所有材料放一起和成面团，盖上静置10分钟

步骤 2

搓长条切开，像饺子皮一样做法

步骤 3

做的是韭菜肉馅，喜欢啥就包啥哈😜

步骤 4

包好直接放进不沾平底锅，盖上盖子放10分钟

步骤 5

10分钟后，倒些玉米油进去开火慢慢煎，观察底下黄了，加1/3的开水进去盖上盖子小火煮(水不要没过面)，自己观察哈，觉得不熟可再加少许水，水干后晃动锅子继续煎

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步骤 6

步骤 6

熟了撒些黑芝麻

步骤 7

再加些葱花，口水直流有木有?😄

步骤 8

底煎的也很棒哦😋

步骤 9

金黄色的玉米面生煎包就完成了，海南人做面食，包的不好，请大家谅解哈!😅😂

菜谱创建时间：2019-02-28 20:10:19