凉拌菠菜花生米

作者： 蛋卷麻麻爱下厨

颜值高！营养好！速度快！ 超级简单又好吃的小凉菜！

用料

• 菠菜
• 花生米
• 盐
• 糖
• 生抽
• 醋

凉拌菠菜花生米的做法步骤

步骤 1

冷锅冷油下花生米，开中火，翻炒

步骤 2

炒到听到噼里啪啦的声音就关火，翻炒两下，就出锅，这时候既熟了又不会糊，凉透备用

步骤 3

菠菜洗净切到根部

步骤 4

锅中烧开水，将菠菜放入后关火，用余热就可以把菠菜烫熟，一分钟出锅，用凉水冲一下，控水

步骤 5

小碗里倒入陈醋，一小勺白糖，一点盐，鸡精，倒入少许生抽，搅拌均匀后，倒在菠菜花生米中，拌匀盛盘即可

菜谱创建时间：2019-02-28 14:47:11