香菇鸭子汤

作者： 湉滋滋小厨房

用料

• 香菇 10朵
• 鸭子 半只
• 盐 适量

香菇鸭子汤的做法步骤

步骤 1

把鸭子的皮去掉（可以不去，但是我家都不吃皮，所以去掉），洗干净。

步骤 2

锅里烧一锅开水，鸭子放进去过水几分钟，把血水去掉，捞出再洗一遍。然后和洗干净的香菇一起放入锅里炖熟，加盐。

步骤 3

出锅。

香菇鸭子汤的小贴士

鸭肉一定要放开水中过一下，去掉血水。

菜谱创建时间：2019-02-28 12:52:00