小米一把泡水备用
大米一把
胡萝卜半根切片
切片
前腿肉适量,用酱油腌制
手掌大的白菜一批
白菜切丝
材料备好如图~
材料准备好之后,把小米,大米和胡萝卜全部倒进高压锅,4碗水开煮。烧开后开始计时,中火十分钟,小火约5分钟就可以开盖~
开盖之后变成这样,粘稠的小米粥
中火继续烧,加入猪肉和白菜再煮个三五分钟就好啦
当季的胡萝卜和白菜给小米粥增鲜,猪肉嫩滑,美味啊