备好葱姜蒜水
肉糜打散,加葱姜蒜水分几次慢慢搅开,加点盐
切好虾仁,因为我买的虾仁特别大,所以我切开了,如果小虾仁,可以不用切。
芦笋洗净放开水里焯水,切小丁。
把虾仁和芦笋都放入肉糜中,加胡椒粉,香油拌匀,最后再加点盐,关于盐这个量各位自己掌握,有的人不沾料就多给点盐,要吃佐料的少给盐。
下饺子,起锅,开吃!