笋干老鸭煲

作者： 徐城

用料

• 老鸭 1只
• 姜 4片
• 笋干 300克
• 料酒 勺
• 盐 克
• 葱 根
• 火腿 6片
• 黑木耳 6朵
• 鸡精 3勺
• 花菇干 4干

笋干老鸭煲的做法步骤

步骤 1

洗干净鸭子.以及笋干。花菇泡发三小时

步骤 2

泡发好后的样子.

步骤 3

鸭子冷水下锅汆水. 去除血沫. 高压锅响了压十五分钟. 开盖把鸭子和笋干条花菇放入砂锅. 煮沸后开文火。 煮一个半小时.最后放盐。鸡精。调味.

菜谱创建时间：2019-02-27 18:59:39