宝宝都可以吃的烧排骨（不加大料）

作者： 爱吃爱做的小美

用料

• 排骨 500克
• 葱姜蒜 适量
• 料酒 1勺
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 鸡汁 适量
• 耗油 适量
• 盐 适量

宝宝都可以吃的烧排骨（不加大料）的做法步骤

步骤 1

排骨凉水下锅煮开，加点料酒，去血水捞出冲洗一下

步骤 2

葱姜蒜

步骤 3

热油起锅

步骤 4

加入排骨炒至边上金黄

步骤 5

加老抽，生抽，糖，耗油，鸡汁翻炒上色

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步骤 6

步骤 6

加热水煮开，盖上盖子，中火一直烧，期间翻翻面

步骤 7

收汁之后尝一下，不够咸就加点盐，加葱段翻炒

步骤 8

出锅

宝宝都可以吃的烧排骨（不加大料）的小贴士

烧排骨要加热水哦，这样肉不会突然遇冷收缩，这样不入味，如果喜欢软一点，就多加点水多煮一会

菜谱创建时间：2019-02-27 18:45:26