香菇肉包

作者： -wen

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 糖 20克
• 牛奶 250克
• 馅：
• 肉末 适量
• 香菇 适量
• 木耳 适量
• 虾米 适量
• 姜末 一点
• 葱花 一点
• 酱油 适量
• 香油 适量
• 盐 适量

香菇肉包的做法步骤

步骤 1

和面：面粉、酵母、牛奶、糖和成光滑的面团. 一发完后分成小份.

步骤 2

调肉馅：

步骤 3

虾米、木耳、香菇泡发切碎.

步骤 4

把馅料所需要的材料混合加入姜、盐、酱油、香油....调味.

步骤 5

把分好的面团包入馅料.

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步骤 6

步骤 6

包好的包子放入蒸笼.

步骤 7

发酵：锅底放入温水不用开火等20分钟左右.发到1.5倍左右，开火蒸12分钟左右.

步骤 8

完成✅

菜谱创建时间：2019-02-27 18:20:42