家乡美味

作者： 影子说夏沫

简单的包孑，里面确包括了，远嫁的女儿，想念家乡，想念父母之情

用料

• 3个
• 面粉3斤
• 韭菜半斤
• 酵母3g
• 粉丝一小把

家乡美味的做法步骤

步骤 1

准备韭菜，鸡旦

步骤 2

粉丝

步骤 3

酵母用温水画开

步骤 4

和面

步骤 5

面尽量和的硬一点，这样蒸出来的包孑才好吃

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步骤 6

步骤 6

冬天太冷，面放在锅里加点温水，这样发的比较快，中间水冷了，加热三次差不多了，

步骤 7

面发酵成这样就可以了，

步骤 8

放在桌上用食用碱和一点干面粉掺在一起揉面，揉15分钟\就可以了，放在用布盖起来，再醒半小时

步骤 9

然后开始放点盐，食用油，胡椒面，花椒面，味精，看个人口味放

步骤 10

面个大小

步骤 11

包好，再醒15分钟上锅

步骤 12

蒸12分钟，关火一分钟，就可以出锅了

步骤 13

美味的包子，很软，很香

菜谱创建时间：2019-02-27 15:27:46