【阳光饭铺】酒蒸蛤蜊（电饭煲版）

作者： 阳光饭铺

招待朋友来家里吃饭需要做很多菜的时候一定要加上酒蒸蛤蜊，味道鲜美，还非常快手，连厨房小白都能够轻松掌握。

用料

• 蛤蜊 1000克
• 清酒 100 ml
• 黄油 5-10克
• 香菜 1颗

【阳光饭铺】酒蒸蛤蜊（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

蛤蜊洗净吐沙。

步骤 2

将蛤蜊放入电饭煲中，加100 ml清酒，设定电饭煲30分钟，按下开始键。

步骤 3

距离出锅前10分钟时，加入黄油。【也可以不加，但加了之后你会发现，我的天哪，太香了】

步骤 4

出锅后撒一把香菜，然后开动吧。

菜谱创建时间：2019-02-27 09:53:22