草莓切小块，与蜂蜜、盐、柠檬汁混合。搅拌到草莓出水后，上火熬制。
熬制到草莓🍓变软后，尽可能弄碎。注意火不要太大 避免糊锅。
草莓搅碎后，开锅再熬制5-7分钟，是草莓酱粘稠。此时约总共100g。
草莓🍓酱放进大碗，椰子油（先融化成液体）倒入。
注意务必用手动打蛋器搅拌，直至椰子油和草莓酱融合在一起。
此时，可再用电动搅拌器混合均匀后，放凉，盖上保鲜膜放进冷藏室，等待草莓酱初步凝固。
从冰箱取出后，表面轻微凝固，此时用电动搅拌器混合均匀。完成✅
健康的“草莓椰子油酱”就做好了！倒进容器中，冷藏，随时食用，夹在面包🥯中间，或者抹在面包🍞表面，都是相当好吃的哦😋孩子们肯定会喜欢的，还不怕吃多。👍
1、熬制草莓酱千万不要糊锅。 2、椰子油和草莓酱混合时候千万先用手动打蛋器混合，避免飞溅。