剁椒金针菇

作者： 咖喱煮一切

用料

• 金针菇 1把
• 剁椒酱 2勺
• 粉丝 适量
• 蒜头 1瓣
• 红线椒 1只
• 葱花 适量
• 香菜 适量
• 蒸鱼豉油 适量

剁椒金针菇的做法步骤

步骤 1

粉丝泡发垫底

步骤 2

粉丝垫底码上金针菇 再放上剁椒酱后上笼蒸6分钟左右

步骤 3

蒜末 葱花 红线椒丁 香菜 备用

步骤 4

蒸鱼豉油放少许糖兑适量水（不然太咸），口味咸淡请按自己口味调整

步骤 5

金针菇出锅后 淋上豉油 ，码上爆香料（蒜，葱花，红线椒，香菜）

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步骤 6

步骤 6

锅内烧热油

步骤 7

热油淋上爆香料，完成！

菜谱创建时间：2019-02-26 20:30:54