五彩缤纷豆角炒肉丁

作者： 肉丸子的Nico

营养美味又好看，是吃货一直追求的愿望！哈哈哈，就是这道菜，满足了所有愿望！ 大家还可以发挥自己的创意，加入五花八门的食材，更添美味！

用料

• 豆角 500克
• 胡萝卜 半根
• 五花肉 200克
• 小虾干 少许
• 花生米 少许
• 蒜蓉 少许
• 盐、糖、鸡粉、生抽、蚝油 少许

五彩缤纷豆角炒肉丁的做法步骤

步骤 1

材料全家福，胡萝卜切丁、豆角切丁、五花肉切丁、虾米泡发好、花生米洗净备用、蒜蓉备用。

步骤 2

花生米下油锅，炒至香脆，捞起备用。

步骤 3

蒜蓉下油锅炒香，下胡萝卜丁翻炒片刻再加入豆角丁翻炒均匀，下糖、鸡粉、少许水，盖上锅盖中火煮至断生，捞起备用。

步骤 4

五花肉丁下锅炒至表面微黄，加入虾米炒香。

步骤 5

最后加入炒好的豆角胡萝卜丁，加入适量的盐与蚝油调味，熄火以后，加入花生米拌匀！

步骤 6

完成✅

菜谱创建时间：2019-02-26 19:44:09