肉饼子炖蛋

作者： 彩虹的小美厨房

用料

• 肉末 三七肥瘦 300克左右
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 鸡蛋 1-2个

肉饼子炖蛋的做法步骤

步骤 1

肉末，生抽，料酒，蛋清放入盆中，戴上手套用手指抓匀。中间挖坑，放入蛋黄。

步骤 2

放入蒸架。主锅500克水，架上蒸架，30至35分钟voroma 速度1。

步骤 3

岀锅趁热享用。

步骤 4

欢迎交流。

菜谱创建时间：2019-02-26 19:21:36