准备：饺子，干净的小电锅，清水，油。
打开小电锅，二档（我的是600W），烧一会，用手在锅口放一会感觉到热气，放油，适量。
将饺子有序的排列在锅内； 加入一定清水，淹过饺子馅即可，也可以多一点；然后加入盐适量，千万不要多了； 然后盖住盖子。
7-9分钟之后将饺子翻一下（这个时候水应该差不多没有了），5-6分钟即可食用。