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瘦肉红枣淮山汤

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作者: 小龙女SZ

用料

瘦肉红枣淮山汤的做法步骤

步骤 1

选腱子肉两个,淮山一根!

步骤 2

准备干百合和小把薏米!

步骤 3

准备三颗红枣去籽!

步骤 4

把水煮开放入切块的腱子肉(猪肉),放入料酒和姜丝!(切块时把外皮多余的油切除掉,要不然煲出来的会有多余的油)

步骤 5

淮山去皮切块!

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步骤 6
步骤 6

把烫好的腱子肉放入炖盅内,(不要用凉水清洗哦),放入切好的淮山,清洗干净的干百合和薏米、最后放入剪好去籽的红枣!(放一汤勺的料酒,可有可无)

步骤 7

隔水炖2个小时左右!

步骤 8

炖好的汤,放入盐和鸡粉即可食用!

步骤 9

瘦肉非常的嫩,汤有点点红枣的香味😜

菜谱创建时间:2019-02-26 17:22:56
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