快手草莓酱（电高压锅版）（大颗果肉版）（色泽鲜红透亮）

作者： 蜗牛____

用料

• 草莓 500g(个头小的)
• 白糖 110克
• 柠檬汁 适量

快手草莓酱（电高压锅版）（大颗果肉版）（色泽鲜红透亮）的做法步骤

步骤 1

草莓泡盐水洗净，去蒂，晾干。

步骤 2

加白糖，拌匀，腌制一晚，出果胶。

步骤 3

大火烧开，静置十个小时。

步骤 4

捞出草莓果肉，电高压锅加热汤汁，至不易滴落。

步骤 5

倒入果肉，大火加热至烧开，加入柠檬汁，稍微搅拌，出锅。

快手草莓酱（电高压锅版）（大颗果肉版）（色泽鲜红透亮）的小贴士

草莓去蒂保持颗粒完整不切。高压锅全程开盖，任意功能加热。

菜谱创建时间：2019-02-26 00:03:58