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《咖啡之友》肉丸意面

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作者: iamEsther
菜谱没有具体称量的,后面如果提及,稍后再补。如有不足,请见谅,菜谱仅供参考。 🍴祝您用餐愉快!

用料

《咖啡之友》肉丸意面的做法步骤

步骤 1

热锅热油,煎至肉丸。做意面需要煎两颗肉丸。 肉丸制作:http://www.xiachufang.com/recipe/103693783/

步骤 2

其中一颗煎好,备用。

步骤 3

另一颗煎肉丸的时候,表面微焦黄时,拍扁压成饼状,备用。

步骤 4

步骤 5

加入特制酱汁。(没有介绍,咱们就用番茄酱吧)

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步骤 6
步骤 6

放入加入一块肉饼。

步骤 7

炒碎。

步骤 8

咕嘟咕嘟,加入备用的肉丸,熬至酱汁微浓稠。

步骤 9

盐水煮意面,沥干水。

步骤 10

锅中加入适量橄榄油,翻炒下。

步骤 11

步骤 12

用两根筷子,挑着意面。

步骤 13

卷成卷,装盘。

步骤 14

步骤 15

浇好酱汁,肉丸顶部装饰。

步骤 16

撒欧芹粉。

步骤 17

磨帕玛森奶酪。

步骤 18

菜谱创建时间:2019-02-25 18:47:13
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