抹茶雪花酥

作者： 袁师奶314

用料

• 小奇福饼干 160克
• 无极岛日式棉花糖 120克
• 蔓越莓 70克
• 坚果 70克（放焗炉烤一烤）
• 全脂奶粉 40克
• 黄油 40克
• 水怡 25克（没水怡可不加）
• 抹茶 15克
• 铺面：奶粉、抹茶 适量

抹茶雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备所有材料

步骤 2

溶化黄油

步骤 3

加入水怡和棉花糖，黄油和棉花糖要完全溶化（用最小火）

步骤 4

加入奶粉和抹茶粉搅拌均匀

步骤 5

加上烘焙好的果仁，饼干，果干拌匀马上关火

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步骤 6

步骤 6

戴上一次性手套反复拉丝、揉合，放在盆里摆整齐

步骤 7

最后撒上抹茶奶粉切块亨用

抹茶雪花酥的小贴士

我觉得棉花糖分量够了，太多会很甜

菜谱创建时间：2019-02-25 15:33:02