凉拌豆皮

作者： Eran私厨

距离女儿高考467天早餐2☺

用料

• 干豆皮 1袋
• 陈醋 2勺
• 白糖 1勺
• 海天蒸鱼豉油 3勺
• 盐 1勺(大约10克)
• 干川辣椒 2个
• 麻椒 1把
• 小葱 3棵
• 豆油 10克

凉拌豆皮的做法步骤

步骤 1

1，先将干豆皮泡发备用。

步骤 2

2，将泡好的豆皮改刀切好，备用。

步骤 3

3，准备好麻椒和川椒

步骤 4

4，将锅内放油烧热后放入麻椒和川椒翻炒。

步骤 5

5，按葱花、盐、糖、蒸鱼豉油、醋的顺序把材料放在豆皮上，最后淋上事先准备好的材料油，搅拌均匀即可。

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步骤 6

步骤 6

6，装盘。

菜谱创建时间：2019-02-25 06:28:17