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香煎梅花肉
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作者:
依依伊
原本是买梅花肉包饺子的,卖肉的给我下刀切太多了,只好让她切一小片下来,切的不均匀,半厚半薄的😂
用料
生抽
少许
料酒
少许
盐
比平常炒菜多一点
黑胡椒
梅花肉
香煎梅花肉的做法步骤
步骤 1
1.梅花肉洗净放入碗中加盐、料酒、生抽、黑胡椒手抓均匀。保鲜膜敷上,放置冰箱冷藏2个小时。
步骤 2
2.取出腌制好的梅花肉,平底锅加热,倒油小火煎,1分钟翻另外一面。重复翻4次。起锅装盘。
菜谱创建时间:2019-02-24 19:26:08
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