为了消耗做好的枣泥，只得重新研发新工艺。100克枣泥解冻加油。
全蛋液加红糖略加热，搅拌到无渣。加入白糖，打蛋器最高速9分钟。
枣泥加油搅拌均匀放入鸡蛋糖液中，加入面粉和泡打粉，切拌后放入模具。洒白芝麻。
175℃ 20分钟。