笋焯水切丝(去味效果很好) 韭黄切断 虾去虾线切断
国内少油下虾翻炒1-2分钟,下韭黄和笋丝继续翻炒
加入盐调味(小心不要太咸了!) 勾芡(要勾芡的厚厚的!)
包~ 炸~ 小火慢炸,表皮酥脆即可出锅
吃吧