没有蒜臭味的快手耗油生菜

作者： 买还私奔的买北鼻

吃完大蒜不尴尬的妙招就是—— 蒜末切好以后用冷水冲一下，把上面的粘液洗掉，之后无论是油锅爆香还是炖肉都不会有臭臭的味道噢😜

用料

• 生菜 2颗
• 蒜瓣 3干
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 1/2勺
• 淀粉 1勺
• 油 适量
• 盐 适量

没有蒜臭味的快手耗油生菜的做法步骤

步骤 1

生菜摘去老叶后洗净切去根，沥干备用。烧一锅开水，放盐，滴数滴油，分批下生菜，焯烫几秒钟，变软后就马上捞起。

步骤 2

另起一锅，热锅凉油，待油稍热后下蒜末爆香。加入生抽，耗油，白糖，勾芡。烧开后浇在生菜上。出锅，齐活✌

菜谱创建时间：2019-02-23 13:59:19