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意大利面酱

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作者: 将宝宝
家里不怎么吃这样玩意,儿子看到小猪佩奇里面意面,一直给我说要吃意面,意面容易买也好煮,主要就在酱上面,第一次做比较成功,做了好多功课

用料

意大利面酱的做法步骤

步骤 1

我用的猪肉把肥肉跟瘦肉分开切丁,洋葱西红柿切丁备用

步骤 2

锅内放少许油把肥肉炸出油

步骤 3

加入瘦肉煸炒

步骤 4

加入西红柿丁洋葱丁炒出香味,最好炒出汤汁变色

步骤 5

加水番茄沙司煮至汤汁浓稠,期间加入黑胡椒粉,盐,如果太酸加点糖

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步骤 6
步骤 6

满满的肉粒感加上番茄汁的酸甜黑胡椒微微的辣,满足感十足,刺激味蕾,让我吃到快结束才想起来没拍成品

意大利面酱的小贴士

第一次尝试味道很完美,就是我的油放的有点多了,厨友们,这道菜不需要太多油,还有因为孩子突然要吃意大利面家里正常中餐,没有罗勒叶,满满一盘吃到最后才想起来里拍成品照片

菜谱创建时间:2019-02-23 10:55:25
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