身心兼具核桃味的牛轧糖

作者： salamanderY

见多了是花生口味的牛轧糖，爱吃核桃怎么能不附上一个补脑口味的甜品呢？通通加上吧！

用料

• 黄油 70克
• 奶粉 75克
• 棉花糖 300克
• 六个核桃 半罐
• 核桃 10颗（依个人爱好）

身心兼具核桃味的牛轧糖的做法步骤

步骤 1

不粘锅加热，将水分蒸干

步骤 2

放入黄油加热，注意火不能太大了

步骤 3

黄油加热完全融化

步骤 4

放入棉花糖，注意沾油均匀

步骤 5

将棉花糖融化成团

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步骤 6

步骤 6

倒入六个核桃，半罐就好

步骤 7

加入奶粉，均匀加入，防止结块

步骤 8

将六个核桃以及奶粉混匀

步骤 9

加入切成碎块的核桃加入

步骤 10

将核桃混匀，火一定要小

步骤 11

将多余水分蒸干后（注意不要大火，不要煮太久，不然颜色过深），倒入不沾盘中，若是没有不沾盘可在普通盘子中加一个保鲜袋，倒在保鲜袋上，可在热时调整造型

步骤 12

放入冰箱冷藏1-2h

步骤 13

将牛轧糖拿出切块，即可包装

步骤 14

包上米纸和外衣，就是可爱的核桃牛轧糖了，好吃还补脑哈哈哈哈

身心兼具核桃味的牛轧糖的小贴士

加热时档位一定要调小，时不时可以关火混匀

菜谱创建时间：2019-02-22 15:41:49