用葱姜大料香叶料酒和海鲜酱油进行腌制，我是腌制了一天一宿，半天腌制后感觉不太香，没有完全腌制透，所以建议时间长一些，如果觉得麻烦可以用大喜大烤肉酱，但我感觉还是这种调料腌制出来的好吃一些。
放入烤箱，我是150度，烤制90分钟。根据自己家烤箱情况吧。
最后二十分钟时，两面刷上蜂蜜，分别烤一下。腌制本身有味道，觉得淡也可以再洒一些烧烤料。