虎皮辣椒酿

作者： SpongeBob宝_爱EhGUe

用料

• 尖椒 10个
• 猪肉 1000克
• 香菇 10朵
• 生抽 三勺
• 白糖 两勺
• 淀粉 两勺
• 料酒 一小勺
• 糖 两勺
• 盐 两勺
• 水 半饭碗

虎皮辣椒酿的做法步骤

步骤 1

买一斤半肥瘦➕泡开了的香菇一起打成肉末；加入盐、糖、生粉、生抽、花生油后用筷子顺时针搅拌均匀

步骤 2

买回来的青椒洗干净去除干净腹中青椒子

步骤 3

一次温柔的将青椒的腹部用肉末填满

步骤 4

开火下油~慢慢的将青椒酿的外皮煎至出现金黄色斑纹

步骤 5

用一个小饭碗，在小饭碗中依次放入少量盐、一勺糖、一勺生粉、一勺生抽、50毫升水并用筷子搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

将兑欠好的酱汁倒入锅中，盖上锅盖中火焖煮5-8分钟后，起盖大火2-3分钟收汁起锅。

步骤 7

完成~

菜谱创建时间：2019-02-22 02:09:47